Favoriser une alimentation responsable

Suggérer ou valoriser des produits locaux, de saison, non-emballés, labellisés bio, fait-maison, lorsque cela est possible. Privilégier des traiteurs écoresponsables. Préparer un menu type de repas “responsables” et le faire parvenir à l’hébergement en amont (Quelques inspirations de menus sont dans le lien ci-dessous). Inscrire ces mesures dans les riders et contrats de cession.